Presidi Slow Food e prodotti di eccellenza dell'edizione 2009
Presidi Slow Food
- Anguilla Marinata di Comacchio
- Bovina Romagnola
- Mora Romagnola
- Mortadella di Bologna
- Pera Cocomerina
- Raviggiolo
- Sale di Cervia
- Caffé Huehuetenango del Guatemala
- -18 i gelati dei Presidi
Produttori e prodotti dell'edizione 2009
- Agriturismo L'Azdora di Madonna dell'Albero (RA) - prodotti biologici
- Apicoltura di Balbi Davide di Granarolo Faentino (RA) - miele
- Azienda agricola di Ceroni Carlo di Casola Valsenio (RA) - castagne, confetture ed olio
- Azienda Agricola Oriali di Sotto di Casola Valsenio (RA) - confetture, mostarde, dolcetti artigianali con frutta
- Azienda Agricola Sasso di Casola Valsenio (RA) - frutti dimenticati
- Azienda Agricola Testa Lara di Bagnacavallo (RA) - salumi e insaccati
- Azienda Agrobiologica La Ginestra di Meldola (FC) - confetture, succhi e dolcetti
- Aziende Agricole Coppini Arte Olearia di Loreto Aprutino (PE) - olio extra vergine d'oliva
- Buongelato di Imola (BO) - gelati
- Cajun di Popolano di Marradi (FI) - birre artigianali
- Campri Sauro di Santo Stefano (RA) - piante e fiori da esterno
- Chiosco delle Streghe di Cervia (RA) - piadine e crescioni
- Consorzio Copaf di Brisighella (RA) - carne, olio
- Consorzio Romagna Alimentare di Ravenna - prodotti tipici di Romagna
- Enoteca I Grisi di Ravenna - mora romagnola, carne fresca e salumi
- Forno Pasticceria Fabbri di Alfonsine (RA) - dolcetti di Romagna
- Fossa dell'Abbondanza di Roncofreddo (FC) - formaggio di fossa
- Il cioccolato de l'Artigiano di Forlì
- La dispensa della nonna di Alfero (FC) - insaccati, biscotti
- La Rondine di Bagnacavallo (RA) - formaggi, salumi, piadine, carne bovina
- Le Delizie del Buongustaio di Lugo (RA) - salumi e formaggi
- Le ricette di Angelo Babini di Russi (RA) - liquori tipici di Romagna
- Gruppo Culturale Civiltà Salinara di Cervia (RA) - sale di Cervia
- Ortofrutta Taroni Daniele di Voltana (RA) - frutta e verdura
- Modigliantica di Modigliana (FC) - dolci tipici romagnoli
- Pelliconi Lalla di San Bernardino di Lugo (RA) - piante grasse
- Società Agricola La Polita di Solarolo (RA) - frutta, conserve, marmellate
- Società Coop Agricola Lozzole di Palazzuolo sul Senio (FI) - salumi e formaggi
- Vanni il Tartufo di Ravenna - tartufi e derivati
- Zaffagnini di Faenza (RA) - salumi
Associazione Il lavoro dei contadini
- Anna Tazzari di Bagnacavallo (RA) - produzioni artistiche in ceramica Raku
- Aurelio Brunelli di Gambellara (RA) - produzioni artistiche in ferro battuto
- Azienda Biologica Rossini di Bagnacavallo (RA) - salumi, formaggi, frutta e verdura
- Azienda Agricola Il Chiusettodi Brisighella (RA) - sott'oli
- Azienda Agrituristica Vezzano di Brisighella (RA) - olio
- Azienda Agricola Rontini di Casola Valsenio (RA) - carni di mora romagnola
- Azienda Agrituristica Mariano di Casola Valsenio (RA) - prodotti vari
- Azienda Agrituristica Scania di Settefonti di Casola Valsenio (RA) - formaggi
- Azienda Biologica Minardi di Casola Valsenio (RA) - marmellate, frutti dimenticati
- Apicoltura Faentina di Morigi Bruno di Faenza (RA) - miele
- Azienda Agricola Franzoni e Montefiori di Faenza (RA) - orzo tostato, giuggiole, vimini
- Azienda Agricola Palombi di Reda di Faenza (RA) - ortaggi
- Azienda Agricola Zinzani di Faenza (RA) - vino passito
- Azienda Agricola di Ridolfi e Giani di Gambellara (RA) - tele e tessuti
- Azienda Agricola Gardi Bertoni Poggiali di Riolo Terme (RA) - confetture
- Carla Lega di Faenza (RA) - ceramiche faentine
- Egidio Miserocchi di Santo Stefano (RA) - stampe romagnole
Angolo COCCINELLA
Stuzzichini 100% biologici per accompagnare la degustazione dei vini
PANOZZO EDITORE di Rimini
Editoria specializzata nella divulgazione della lingua
italiana, della storia, della cultura e delle tradizioni locali